Progetto: Guinea Bissau

CENTRO AGRICOLO SAO FRANCISCO DA FLORESTA

Recentemente CrescereInsieme ha scelto, per alcuni progetti, di collaborare in partnership con associazioni che già operano in ambiti specifici. E’ il caso del Centro Agricolo Sao Francisco da Floresta in Guinea Bissau. La collaborazione è con la Rete Guinea Bissau.

A Sao Francisco da Floresta si coltiva l’anacardo (cadju) prodotto autoctono e caratteristico della Guinea Bissau. L’anacardo di Sao Francisco è il frutto di un progetto di sviluppo iniziato da un straordinario volontario laico, Vittorio Bicego, che decide di operare in Guinea Bissau e sviluppare un’area agricola nel sud del Paese per permettere il sostentamento della popolazione, quindi l’istruzione e l’assistenza sanitaria.

AI piccolo Centro Agricolo Sao Francisco da Floresta trova appoggio nei suoi abitanti e coltivatori, assistiti dai volontari di Verona e Vicenza “Amici di Vittorio e di padre Diego”, fino ad arrivare al 2003/04 quando si dà vita ad un progetto continuativo di sviluppo per incrementare la cultura agricola al fine di migliorare le condizioni di vita della popolazione nella zona di Bedanda e frenare la fuga di giovani verso la città.
Attualmente sono coltivati alberi da frutta come manghi, limoni, mandarini, mandaranci, ma il cadju (anacardo) risulta essere la coltivazione più legata alla tradizione agricola locale.

Le attività mirano a:
• indurre i giovani ad apprezzare l’agricoltura e a scegliere lo sviluppo rurale come fondamen-to dello sviluppo del Paese;
• portare i giovani alla consape-volezza e alla gratificazione del produrre, trasformare e commer-cializzare i prodotti della loro terra, per migliorare il tenore di vita personale e quello della loro gente;
• incoraggiare i giovani ad amare e salvaguardare la natura in tutti i suoi elementi.

La formazione

La formazione dei lavoratori e degli abitanti è fondamentale per acqui-sire la consapevolezza di un lavoro svolto per garantire un effettivo sviluppo e quindi l’autono-mia e la crescita della comunità e non solo per esigenze di prima sussistenza. 

Commercializzazione

Al fine di favorire la commercializza-zione anche in Italia dell’anacardo prodotto nel Centro Agricolo di Sao Francisco, sono in corso di attivazione le procedure per il conseguimento della certificazione biologica e di prodotto equo solidale.